20 Personen hatten ein vegetarisches oder nicht-vegetarisches Abendessen, die Schlafqualität war in den folgenden Nächten subjektiv nicht unterschiedlich. (Amit, G., Simona, S., Nohar, S. et al. The effect of nocturnal “meat” versus “vegetarian” dinners on sleep quality and daily functioning. Sleep Breath 25, 471–477 (2021). https://doi.org/10.1007/s11325-020-02148-4)